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Soups / SOPAS
Salads / ENSALADAS
Vegetarian Starters / ENTRADA VEGETARIANAS
Non vegetarian starters / ENTRANTES CON CARNES Y PESCADO
Chef recommendations / RECOMENDACIONES DEL CHEF
Tandoori Special Sizzlers
Platos especiales al horno hindú. Todos los platos de horno estan marinados con yogur y especias se sirven con salsa curry.
Korma dishes
Salsa especial muy suave de coco hecho a fuego lento
Masala Dishes
Salsa tradicional hindú preparada con coco, almendras, tomates y especias muy suaves
Rogan Josh Dishes
Es uncurry aromático de tomate, fresco cebolla, ajo jengibre y cilantro con sabor poco picante
Jalfrazi Dishes Medium hot / MEDIO PICANTE
Es un curry tipico hindú, cocinado con tomates,jengibre,pimiento, cebolla, ajo y chilli.
Bhuna Dishes
Tecnica culinaria de la cocina hindú con especias tradicionales acompañada con cebolla, tomate, jengibre y ajo
Saag Dishes
Crema suave de espinacas con especias de la india.
Dopiaza Dishes
Plato típico de elaboración hindú con cebollas, tomate, jengibre, cilantro fresco, ajo y especias típicas.
Curry Dishes
El curry es una mezcla basada en diferente especias que se utilizan en la india o (masala) para guisos o estofados con salsa: jengibre, ajo, cebolla, más un toque especial del cocinero.
Karahi Dishes
Plato típico de elaboración hindú con salsa y especias recién molidas , con cebolla, pimiento, tomate y cilantro
Dansak Dishes
Plato cocinado junto con lentejas y especias hindú con un sabor agridulce
Madras Dishes (Hot / PICANTE)
Es un curry que posee un alto contenido de chili en polvo . Se trata de una salsa originaria del SUR de la india
Vindaloo Dishes (Very Hot / MUY PICANTE)
Salsa con patatas,cebolla, tomate y especias picantes
Phall Dishes (Extremely hot / EXTREMADAMENTE PICANTE)
Es una salsa curry que posee un alto contenido de chilli
Balti Dishes (Slightly Spicy / LIGERAMENTE PICANTE)
Jugoso asado al horno con cebolla, cilantro, pimientoy especias, servido en un cuenco tradicional hindú
Samrat Special Dishes / PLATOS ESPECIALES DE SAMRAT
Platos especiales de Samrat
Vegetables Dishes / PLATO CON VERDURAS
Rice / ARROZ
Briyani Dishes
Arroz Basmati cocido al vapor con fragancias naturales, pimiento, frutos secos y cilantro fresco, servido con salsa de yogur (raita) .
Naan Breads / PAN NAAN
Pan tradicional de India,preparado en horno de barro hindu (Tandoor)
Children‘s Menu / MENU INFANTIL
Desserts / POSTRES
Milks Shakes / BATIDOS DE LECHE
Indian Traditional Drinks / BATIDO ESPECIALES HINDU LASSI
Bebida tradicional de la India hecha a base de yogur, puede ser salado o dulce
Cold Drinks / REFRESCOS
Beers Bottles / TERCIOS
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