Torta de lentejas con tres salsas diferentes

Torta de lentejas picante con tres salsas diferentes

Yogur con tomates, cebolla, pepino, cilantro fresco, comino en polvo.

(Cebolla frita rebozada en harina de garbanzos)

(Buñuelos de espinacas, coliflor, patatas, variado de verduras recubiertas con un rebozado de harina de garbanzos)

(Empanadillas fritas rellenas de verduras especiadas)

(Requesón frito rebozado en harina de garbanzos)

(Pan frito al estilo Puri con champiñones)

(Bhaji de cebolla/ onion bhaji, pakora vegetales / Vegetable pakora y paneer pakora)

Pollo frito rebozado en harina de garbazo

Empanadilla de carne especiada

Pollo asado al horno Tandoor, marinado con especias de Masala y yogurt

Cordera asado en horno Tandoor, marinado con especias de Masala y yogurt

Pincho de carne picada marinada asada al horno tandoor

Muslo de pollo marinado con especias Masala asado al horno Tandoor

Pan hindú frito con con gambas en salsa ligeramente picante

Pescado frito rebozado en harina de garbanzos

Pollo asado con cebolla y tomate en salsa de fenogreco

Cordero y garbanzos cocidos en jengibre, ajo y cilantro con salsa de curry

Pechuga de pollo cocinada con mangos frescos en una salsa de curry y nata

Pechuga de pollo en una salsa de nata , sésamo, coco molido y pasas

Cordero cocinado en una salsa rica de tomate,cebolla con macedonia de futas y frutos secos adornado con jengibre y cilantro fresco

Carne picada especiada con guisantes, cebolla, tomate, jengibre, ajo y cilantro

Pollo asado con frutos secos y una salsa de tomate, mantequilla y nata

Pechuga de pollo cocinada en una salsa especial con almendras molidas, coco y frutas variadas

Pechuga de pollo con tomates, cebolla, pimientos y guindillas verdes picantes

Pechuga de pollo cocido en salsa con nata y frutos secos

Pollo asado en una salsa rica, picante y especiada agridulce

Queso típico hindú con tomate, cebolla, pimientos y guindillas verdes picantes

Marinado de muslo de pollo asado en horno hindú

Pechuga de pollo en trozos marinado con pimiento, tomate y cebolla asada en horno hindú

Cordero marinado en trozos con pimiento, tomate y cebolla asado en horno hindú

“Queso hindú” marinado en trozos con pimiento, tomate y cebolla asado en horno hindú

Pechuga de pollo marinado a la menta con espinacas asado en horno hindú

Gambas marinadas con especias hindús ajwain asadas en horno hindú

Pechuga de pollo marinado en trozos, chili picante, ajo y jengibre asada en horno hindú

Combinado de pollo, cordero y gambas con el típico pincho sheekh kebab asado en horno hindú

Combinado de pollo Tikka, Haryali Tikka y Pahari Tikka asado en horno hindú

Pincho de carne picada marinada asada al horno hindú con cebolla y lechuga

Pechuga de pollo marinado con especias especial de pickle (achar) asado en horno hindú

Pechuga de pollo marinado con harina de garbanzos nata y ajo, asada en horno hindú

Bolas de verduras fritas, hecho con coliflor, col y zanahoria cocido en salsa recién hecha con jengibre ajo, cebolla, tomates, pimientos y salsa soja

Bolas de verduras frito hecho con coliflor, patatas , zanahoria, guisantes etc. Cocido con salsa especial de curry.

Bolas de verduras frito hecho con patatas, paneer,anacardos, pasas cocidas en una salsa cremosa especial

Paneer hecho en casa cocinado con frutas secas en salsa cremosa de anacardos

Bola hecha con carne picada y huevo cocido en salsa rica hecha con hierbas indias

Langostinos rebozados cocinados con cebolla pimientos y tomates recién picados en salsa especial.

Berenjena al horno cocidas con cebolla, tomate, cilantro y hierbas aromáticas fuertes

Coliflor con patatas cocidas con cebolla, tomate, cilantro y especias

Lentejas hindús con cebolla, tomate, cilantro en estilo tradicional

Garbanzos con cebolla, tomate, cilantro en estilo tradicional

Champiñones cocidas con cebolla, tomate, cilantro y especias aromáticas poco fuerte

Espinacas cocidas con patatas y nata

Patatas cocidas al estilo hindú tradicional

Lentejas negras cocidas con salsa de tomate, mantequilla y nata, servido en un cuenco tradicional hindu.

Arroz con fragancias naturales

Arroz con azafrán,comino y especias

Arroz con comino

Arroz Basmati cocido con champiñones

Arroz con aromas de limón

Arroz frito con carne especiada picada

Arroz cocido con guisantes y comino

Arroz con guisantes,frutos secos y frutas

Arroz frito con verduras

Arroz frito con huevo

vegetales briyani

pollo briyani

cordero briyani

Briyani de gambas

Una preparación especial tradicional de cordero, pollo y gambas cocidas con cebolla, pimiento y frutos secos con hierbas y especias, adornado con huevo duro .

Pan de harina de trigo preparado en horno de barro hindu

Pan de harina de trigo con mantequilla

Pan de harina de trigo con ajo

Pan de harina de trigo con cebolla

Pan de harna de trigo relleno con queso

Pan de harina de trigo con ajo y queso

Pan de harina de trigo con pasas coco y almendras

Pan de harina de trigo con carne picada y especias

Pan de harina de trigo con guindilla y cilantro

Pan de harina detrigo integral

Pan de harina de trigo integral

Pan de harina de trigo integral con cebolla

Pan de harina de trigo integral con queso

Pollo Korma con arroz basmati

Pollo tikkamasalaconarrozbasmati

Pollo rebozadoconpatatasfritas

Nuggets de pollo con patatas fritas

Patatas fritas

(2 pieces) bolas de leche en jarabe de azúcar